Nov 26, 2020 - Tento švestkový koláč je určen všem, kdo milují švestky tolik, až si říkají, že by to chtělo recept švestkám na míru. Anebo i těm, kdo jich mají přebytek. Suroviny: mouka hladká, smetana sladká, cukr, droždí, vejce, sůl, máslo, mouka polohrubá, cukr, cukr vanilkový, švestky. Lahodný švestkový koláč z kynutého těsta je krásná a sladká tečka za nedělním obědem a voňavá dobrota ke kávě s přáteli. Kromě toho, že provoní…. 1. Máslo utřeme s cukrem a žloutky. Přidáme droždí vykynuté v trošce mléka, zbytek vlažného mléka, případně vodu. Po částech přidáváme mouku. Vypracujeme vláčné těsto, které necháme v teple vykynout. Vykynuté těsto rozložíme do vymazané kulaté koláčové formy a prsty vytáhneme dotenka. Takže neváhejte ani vteřinu a zkuste ho také :-) Doba přípravy: 30 minut + 90 minut kynutí + 30 minut pečení. Náročnost: střední. Počet porcí: 10. INGREDIENCE: Těsto: 50 g cukru krupice. 450 g hladké mouky. 1 lžíce vanilkového cukru. Konkrétně to dnes bude fantastický švestkový koláč, po kterém se u vás doma jen zapráší! Příprava tohoto dezertu je velice snadná a časově nenáročná, hotovo jej máte během pár desítek minut. Koláč se tak hodí jako skvělé pohoštění při nečekaných návštěvách. Dezert je také skvělým tipem na víkendovou Smíchejte všechny suroviny na náplň. Je-li příliš hustá, povolte ji trochou mléka nebo smetany a nalijte na předpečený korpus. Vše opatrně přeneste do rozehřáté trouby a nechte péct asi 45 minut, dokud okraje těsta nezrůžoví a náplň nezpevní. Koláč nechte vychladnout ve formě a teprve pak krájejte. Pekla jsem na horkovzduch na 150° cca 45 minutek a bylo to tak akorát. Koláč jsem bohatě obložila švestkami, zasypala cukrem, jeden plech ještě mákem a druhý žmolenkou. Vzhledem k tomu, že toho bylo pro dva lidi moc, obšťastnila jsem rodinu a kolegy v práci. Všichni si jen chrochtali a mamka chce recept :-) Jenže inovativně. Místo drobenky jsme koláč posypali plátky mandlí. Celkové chuti to přidává nový rozměr. A doporučujeme použíj jen a zásadně pravé české švestky, pak výsledek nemůže být lepší. Dokonce máme foto, ale nelze zde vložit - což je pro původní foto nahoře dobrá zpráva :-$ . 1. Hladkou mouku, cukr a sůl promícháme. Mléko ohřejeme. Droždí rozdrobíme v mléce a spolu s rozpuštěným máslem přidáme k mouce. Hnětačem všechny přísady zpracujeme na hladké těsto. Zakryjeme ho a na teplém místě necháme zhruba 30 minut kynout. Švestky omyjeme, rozpůlíme a vypeckujeme. tvwK0SE.

kynutý švestkový koláč kuchařka pro dceru